说到吃鸡蛋,大天朝的各种吃法你肯定不感到陌生。
蛋饼蛋汤茶叶蛋,不光是中国,全球对鸡蛋都有着深深的爱。
这爱可以疯狂到甚么程度?比利时有1伙人,绝对会刷新的的“鸡蛋观”...
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8月15号,Malmedy小镇广场上早早站满了人。
大家纷纭取出手机,盯着广场中央,像是在等待着甚么...
在这座静谧的小镇,这么多人同时上路实属罕见。
是国王阅兵?还是女王驾到?
都不是,他们当天只有1件事:做蛋饼!
10000 Egg Omelet
万鸡大蛋饼
数不清的鸡蛋从欧洲各地超市拖来,1只两只3只…整整1万只鸡蛋!
你没法想象,这是多少只母鸡憋了多少日昼夜夜的血汗...
大厨们当场带上高帽,还有鸡毛飞扬的母鸡Cosplay...
穿上绣着小鸡,系着蛋白色的头巾的小盆友们1起打蛋。
这此起彼伏的“蛋碎”声,听着那叫1个酸爽...
等到10000只鸡蛋都搅拌好,他们就搬出了这张巨型平底锅,3张乒乓球桌那末大!红太狼指定抡不动...
他们让油在锅面均匀展开,油波荡漾~ 但没有着急炒蛋。
为啥?由于他们深谙做蛋的秘诀,必须先炒肉!
滋滋的肉香在油锅1下子爆开,他们知道“肉+蛋”才是除番茄之外的最强搭配!
是否是很有几分牛肉滑蛋的赶脚?
等肉7分熟,蛋液便从4面8方同时倒入…10个大汉,两人扛1大桶,10分艰巨...
倒完了,怎样炒?
这么大的锅,普通锅铲进去指定就成了配菜...
因而他们抄起武器:长柄木耙子!
(很有气势有木有!!!!!)
配着现场激昂的炒蛋进行曲,大厨们人人都是2师兄附体。
铲出来搭配当地风味面包,敢问10000只鸡蛋到底能装多少盘?
没有人知道,但所有人都看饿了...还好它是免费分发,见者有份。
此时整条街都是鸡蛋和鲜肉的香味,你的呼吸都是蛋味。
味道好吃又独特,在蛋饼的基础上还有木耙子的味道...
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为何有这么个集会呢?
其实这群炒蛋的人有个很大的名头:
The World Fraternity of Knights of th共享单车巡视员工作服e Giant Omelette
巨型蛋饼骑士兄弟会
没想到吧?巨型炒蛋的背后,是1个有组织、有纪律的同盟。
最开始在1973年的复活节成立,由于喜欢找“彩蛋”而聚在1起,后来这群人就越爱越深,1发不可整理。
他们游走于全球,寻觅爱蛋之人,普及鸡蛋的知识。
还有自己的官网,记录着每年的盛会,供会员交换。
几10年前,他们就是为了让吃不起的穷人能尝到鸡蛋的美味。这个免费的传统也1直保存了下来。
但今年不1样,兄弟会这次要保护人们的鸡蛋信仰。对抗欧洲鸡蛋丑闻,让大家放心吃蛋!!!!
这是怎样回事呢?
原来之前,欧洲大半个鸡蛋厂里查出Fipronil(氟虫腈),这类化学杀虫剂,吃了会有害!
这个消息让全球很多人闻鸡丧胆。
听说遭到这类污染的鸡蛋,被运输到世界各地,乃至香港。致使很多鸡蛋厂的鸡蛋统统被毁!


可是实际上,食品安全官方表示吃这类鸡蛋无明显害处。荷兰毒物学者Martin也说:除非你每天吃,吃1生,否则根本没有害!
但很多人心生顾虑,不敢食蛋。
看着好好的鸡蛋被随便浪费,直接扔掉。兄弟会非常心痛...
为了解救人类的吃蛋恐惧,为了保护鸡蛋的美味尊严!他们开始了行动...
他们抱着必胜的决心,用了整整10000枚鸡蛋!!!告知大家鸡蛋可以吃!而且要放心大胆吃!
凭着这股做蛋的饱满热忱,不但感动了现场的围观大众...
也让远程点击做蛋视频的网友,啧啧称赞护蛋骑士们的勇敢行动!
有无觉得吃蛋突然变得神圣了起来?
反正我是打算带着我们的煎饼果子投靠了!听说他们的会员勋章还是1口萌锅...
喜欢吃炒蛋的同学
要不要1起?
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